Huevo de pastoreo regenerativo: la experiencia Vikinga
AgromaxAgromax
Un recorrido en campo por Vikinga Tropical, donde Barenka Smutni comparte cómo producen huevo de libre pastoreo bajo un sistema regenerativo real. A lo largo de clases grabadas entre potreros y gallineros, conocerás su forma de instalar, alimentar, cuidar y comercializar una parvada de ponedoras. El curso se complementa con calculadoras, bitácoras y fichas descargables para que apliques lo aprendido en tu propio proyecto.
Contenido
5 módulos · 26 lecciones · 1 h 4 min
1. Antes de empezar: entender el sistema
3 lecciones- Producción de Huevo en Pastoreo: Técnicas Regenerativas3 min
- Mi plan de arranque (editable)
- Mi plan de arranque — Ejemplo
2. Instalación: dimensionar y montar tu sistema
6 lecciones- Selección y Manejo de Pollitas para Producción de Huevos6 min
- Manejo de Espacios para Gallinas en Sistemas Regenerativos11 min
- Transporte y Manejo de Aves: Estrategias para Reducir Estrés3 min
- Calculadora de dimensionamiento e inversión
- Calculadora de dimensionamiento — Ejemplo
- Quiz: Instalación: dimensionar y montar tu sistema
3. Operación diaria: alimentación, rutina y rotación
5 lecciones- Nutrición Eficiente para Gallinas Ponedoras: Claves y Prácticas6 min
- Manejo Diario y Rotación en Gallineros Móviles4 min
- Bitácora del gallinero
- Bitácora del gallinero — Ejemplo
- Quiz: Operación diaria: alimentación, rutina y rotación
4. Salud, bioseguridad y bienestar animal
6 lecciones- Manejo de Depredadores y Bioseguridad en Avicultura3 min
- Manejo de Salud y Comportamiento en Gallinas Ponedoras8 min
- Planificación de Vacunación Ganadera según Zona Geográfica1 min
- Ficha de diagnóstico rápido: ¿Cómo está mi gallina?
- Árbol de decisión: gallina enferma
- Quiz: Salud, bioseguridad y bienestar animal
5. Administración, venta y sostenibilidad
6 lecciones- Gestión Administrativa Eficiente en Producción Avícola5 min
- Manejo Artesanal de Recolección y Procesamiento de Huevos11 min
- Estrategias de Comercialización para Productores Avícolas3 min
- Simulador de rentabilidad
- Simulador de rentabilidad — Ejemplo
- Quiz: Administración, venta y sostenibilidad